ليس من المعتاد أن ترى نائب رئيس دولة الإمارات رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي جالساً ببساطة في مقهاك، ولكن هذا ما حدث فعلاً في واحد من أحدث مطاعم الحلوى التي تم افتتاحها مؤخراً. فيوم الخميس الماضي، زار صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، رعاه الله، مقهى ميلك كيك باي غوسب، وهو أول مقهى إماراتي مخصص لتقديم الحلوى في لندن، حيث تناول كعكة الحليب التي يشتهر بها هذا المقهى الواقع بحي كوڤنت غاردن اللندني، والتقط صوراً مع طاقمه الذين استقبلوا سموه بحفاوة بالغة. وكتب طاقم المقهى على انستقرام: “صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد زار أحدث فروعنا في كوڤنت غاردن، بلندن أمس! ولقد انتابنا قدر هائل من الحماس بزيارته العظيمة تلك لدعم أول علامة إماراتية عالمياً. يا لها من مفاجأة مذهلة!”.
وقد أقيم مقهى ميلك كيك على يد شيماء فواز، التي أسست في الشارقة منذ ثلاث سنوات مطاعم غوسب كافيه آند ديزيرتس، وهي الملتقى المفضل للذواقة بفروعها المنتشرة في كل من دبي وأبوظبي. ويُعرف هذا المقهى، الذي يصنع منتجاته في الإمارات، بأطباق الحلوى اللذيذة (والتي تستحق عن جدارة نشر صورها على انستقرام) وقائمته المخصصة لأصحاب الحميات الغذائية والتي تشمل السلطات، والمعكرونة، والشطائر، والتي تُعدّ جميعاً بمكونات من مصادر عضوية.
وليست تلك المرة الأولى التي يقدم فيها صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم دعمه للشركات المحلية. ففي الماضي، أبدى رضاه عن مطعم فلو دبي، وهو المطعم الذي أسسته شما بنت سهيل بن فارس المزروعي، وزيرة الدولة لشؤون الشباب في الإمارات (وأقيم بإلهام من كلمات حاكم دبي)، عندما شرفه بزيارته. كما يتردد سموه كثيراً على مطعميّ سراج، وهو مطعم إماراتي سوري، وكذلك مطعم شي برغر، وهو مطعم محلي للبرغر بمول دار الوصل في دبي.
اقرئي الآن: الأميرة ديانا كانت سترتدي البرقع خلال زيارتها للسعودية في الثمانينيات
