الصحة والبساطة نمطان للحياة يجب أن يسيرا جنباً إلى جنب. ولكننا نواجه العديد من العقبات إذا قررنا التمسك بتناول الطعام الصحي، وهذا مفهوم تماماً لا سيما فيما يتعلق بتناول العصائر الصحية. لذا قررت الممثلة ونجمة بوليوود الشهيرة جاكلين فيرنانديز، المؤسِّسَة الشريكة لعلامة ’رو بريسيري‘، أن تغيّر ذلك وتمحو جميع العقبات. وقد ساعدها على ذلك المفهومُ الذي تتبناه ’رو بريسيري‘، أول علامة للعصائر المخفوقة والباردة في الهند، والتي تتمحور في مجملها حول أسلوب الشفافية. فهي لا تنتج العصائر فقط بل ومشروبات السموذي الطبيعية المغذية، وحليب الجوز، ومشروبات الطاقة، والحساء، وتركز في صناعة منتجاتها على المكونات البسيطة بلا أي ’عواقب سيئة‘ من جراء تناولها. وقد زارت الممثلة الهندية الشهيرة دبي مؤخراً لتعلن طرح منتجات العلامة في المنطقة، فاغتنمنا الفرصة للحديث معها عن كل ما يتعلق بالصحة والعافية.
كيف بدأ اهتمامكِ بنمط الحياة الصحي؟
’’هذا يعود لنشأتي الرياضية؛ فقد كنت أمارس الرياضة بنشاط خلال مرحلة الطفولة. لذا كان تناول الطعام الصحي وممارسة الرياضة من عاداتي منذ سن مبكرة. ونمط الحياة هذا يعد جزءاً من شخصيتي‘‘.
ما الذي تفعلينه للحفاظ على هذا النمط الصحي في حياتكِ؟
’’الحفاظ على الرشاقة والصحة يتعلق بإدراك ما يستمتع به جسمكِ، ويعني ذلك أن تجعلي ممارسة الرياضة أمراً ممتعاً. لذا لا تخجلي أبداً من تجربة أي شيء جديد، وتناول ما يشتهيه قلبكِ من طعام، ولكن باعتدال دائماً. ولا تنسي أن تُدرجي في غذائكِ الكثير من الخضروات الورقية الخضراء وتحافظي دائماً على ترطيب خلايا جسمكِ‘‘.
ما الذي يحثكِ على ممارسة الرياضة؟
’’ما تمنحه لكِ من إحساس بأنكِ أكثر إيجابية وحيوية؛ فهناك سبب للابتسامة التي ترينها دائماً على وجهي. فنمط الحياة الصحية له دائماً تأثير رائع على العقل والروح، لا على الجسم فقط. وأنا أمارس تمريناتي في الصباح، لذا أشعر بالانتعاش طوال اليوم‘‘.
ماذا يعني لكِ ’الطعام النظيف‘؟
’’ببساطة، استعملي مكونات طبيعية بنسبة 100% لتحصلي على منتج طبيعي بنسبة 100%. وأنا أفضّل إعداد الطعام في المنزل حتى أضمن أن يحتوي طعامي كله على مكونات طبيعية، ولكن بسبب جدول أعمالي المزدحم، لا يتسنى لي ذلك دائماً. لذا أشرب الكثير من العصائر الباردة والمخفوقة لأحصل على جرعتي اليومية من المواد المغذية. و’رو بريسيري‘ تضمن عدم احتواء منتجاتها على السكريات المضافة، أو المواد الحافظة، أو الكيميائية، أو الألوان أو النكهات. وهذا هو معنى الطعام النظيف بالنسبة إلىّ‘‘.
لماذا قررتِ العمل مع علامة ’رو بريسيري‘؟
’’عملت مع ’رو بريسيري‘ منذ أن أطلقها مؤسسها أنوج راكيان لأول مرة سنة 2014. وقد أصبحت عصائرها رفيقة لي منذ ذلك الحين – سواء في غرف وضع المكياج، أو الاجتماعات، أو الرحلات، أو أمسيات العشاء، وأي مكان أذهب إليه. ولأنني مهووسة بممارسة الرياضة، كنت دائماً أرغب في تأسيس علامة خاصة بي للمشروبات الصحية، ومن هنا جاءت فكرة تأسيس ’رو بريسيري‘. وبعد عقد عدة اجتماعات وإنتاج الكثير من العصائر بعدها، قررت أن أستثمر أموالي في شيء أثق فيه كل الثقة وأؤمن به‘‘.
ما العصير الذي تفضلين تناوله من علامة ’رو بريسيري‘ ولماذا؟
’’عصير ’لايف‘. فهو بمزيجه المبتكر من الموز، والفراولة، والأناناس، والتوت يعد كما لو كان حفلة تجمع الكثير من الفاكهة في زجاجة واحدة. كما أحب أيضاً منتجنا الجديد عصير ’ألو ڤيرا ليموناد‘. فهو لذيذ ومنعش‘‘.
لماذا تعتقدين أن العلامة ستحقق نجاحاً كبيراً؟
’’بصراحة، يتزايد وعينا كشعب بما يدخل أجسامنا ونسعى باستمرار للبحث عن بدائل صحية أثناء انشغالنا في أمورنا اليومية. وقد أصبح الناس أكثر اهتماماً بالتعرف الدقيق إلى ما يستهلكونه عبر قراءة اللصقات الموضوعة على المنتجات وفهم من أين يأتي الطعام الذي يتناولونه. وأعتقد أن هذه هي الميزة التنافسية التي نجحت ’رو بريسيري‘ في إحرازها. فمع تعهدنا بصناعة منتجات بمكونات طبيعية بالكامل، نقدم للمستهلكين ما يبحثون عنه تماماً – العصائر الصحية واللذيذة في آن واحد‘‘.
ما الطرق التي تفضلينها للحفاظ على رشاقتكِ؟
’’أحب الرقص، وتحديداً رياضتيّ ’بول فيت‘ (أي الرقص على عمود) و’الزومبا‘. فأنا أرى أن الرقص أمثل طريقة للتخفيف من الضغوط كما يبث فيّ الحيوية والنشاط تماماً‘‘.
كيف تحافظين على صحتكِ أثناء السفر؟
’’في أي مكان أتواجد فيه، أحافظ على عاداتي الغذائية ثابتة – منها وضع قليل من الملح في الطعام، وعدم تناول أي سكريات والابتعاد تماماً عن أي طعام معالج. كما أضع دائماً زجاجة من عصير ’رو بريسيري‘ في حقيبتي، فهي تساعدني على الحفاظ على ترطيب جسمي وتنشطني باستمرار عندما أكون مشغولة‘‘.
ماذا تفعلين عندما لا تكون حالتكِ النفسية على ما يرام؟
’’أحب ركوب الخيل كلما تسنى لي الوقت. وأحياناً أعزف على البيانو، أو أطبخ، أو أقرأ كتاباً، أي ألجأ إلى ممارسة أي شيء يريحني ويهدئ أعصابي في الأساس‘‘.
ما خططكِ خلال الفترة المقبلة؟
’’من ناحية العمل، أترقب عرض فيلم درايڤ الذي أتقاسم بطولته مع الفنان سوشانت سينغ راجبوت. كما أنهيت تصوير مشاهدي في فيلم ’ريس 3‘، والمقرر عرضه لاحقاً هذه السنة‘‘.
تتوفر عصائر ’رو بريسيري‘ في فروع اللولو هايبر ماركت في جميع أنحاء الإمارات وعلى موقع المتجر على الإنترنت luluwebstore.com.
خمسة من أفضل المطاعم في دبي تنقلكم بأجوائها المدهشة إلى الخارج.