تمارس القطرية-الأمريكية ليلى الدوراني ذات الثلاثين عاماً والتي تتخذ من الدوحة مقراً لها اليوغا منذ أكثر من عقد، وقد أكملت دورة يوغا ألايانس 500-ساعة YA 500-hr المتقدمة في تدريب معلمي اليوغا، وكانت أول قطرية تدخل معهد ميسور شالا Mysore shala للأستاذ كي. باتابي جويس (مؤسس الأشتانغا يوغا). وبعيداً عن كونها مدرّبة مخلصة لليوغا، فهي تهتم بالغذاء الصحي، ممّا قادها لتأسيس راو مي Raw Me الشركة الأولى والوحيدة للعصير البارد الطازج والعصائر المغذية المخلصة من السموم في قطر والتي تقدّم منتجات محلية طازجة ونباتية وخالية من الغلوتين.
إذا كنتم متحمّسون للتعرّف على حميتها الغذائية للياقة، فقد غُصنا في فلسفة المعيشة النظيفة لبطلة الصحة هذه.
دانييل بليكر: ما الذي يتصدر قائمة تمريناتك الرياضية المفضلة حالياً؟
ليلى الدوراني: ما زلت واقعة في حب الأشتانغا يوغا. فهي لا تتحداك فيزيائياً فقط، وإنما تشكّل تحدّياً ذهنياً أيضاً. تكتشفين كلّ يوم شيئاً جديداً عن نفسك ويمكنك أن تتابعي تقدّمك وقوتك.
ما هو برنامج اللياقة الذي ترغبين بتجربته؟
أحبّ أن أضيف كروس فِت CrossFit إلى برنامجي التدريبي.
من هو خبير اليوغا الذي تختارينه؟
شاراث جويس، حفيد شري كي. باتابي جويس الذي أسس أشتانغا يوغا.
ماهي قطعك الأثمن من معدات التمرين؟
أحبّ نايكي، خصوصاً أحذيتهم وحمالات صدورهم الرياضية. فهي تقدّم دعماً رائعاً وتأتي بألوان متعددة.
أماكن التدريب المفضلة؟
على حصيرتي الرياضية وأينما وجدت تلك الحصيرة.
ماهي أماكنك الغذائية الصحية؟
هذا صعب. من الصعب إيجاد المطاعم الصحية في قطر، على الرغم من أنّ هناك العديد من الأماكن الآن التي توفّر خيارات وجبات صحية. لكنّ الشركة المحلية المفضلة لدي هي بالطبع راو مي، التي تصنع العصائر الباردة المغذية اللذيذة يدوياً مع خدمة التوصيل إلى المنازل. فهي تبقيني أشعر بالصحة وتجدد شبابي.
الحمية الغذائية الأفضل؟
أنا نباتية ولا أتناول ما يحتوي على الغلوتين.
الحمية الغذائية الأقل نجاحاً؟
جرّبت حمية أتكنز Atkins عندما أصبحت شعبيةً للمرة الأولى ولم تعجبني على الإطلاق. لم أجد معنى في تجنّب تناول الأغذية النباتية الطبيعية.
هل هناك مكمّل غذائي لا تستطيعين العيش بدونه؟
الفيتامينات المتعددة؛ لا يمكن أن يضيرك تناول كمية إضافية منها.
ماهو الطعام الذي تكسرين به قواعد الحمية أحياناً؟
البوشار المنزلي مع زيت جوز الهند والملح.
—دانييل بليكر
